Jacobsens Klassiske Frokostbuffet

Jacobsens klassiske frokostbuffet

Det kolde bord 

hjemmerørt kyllingesalat
marinerede sildefileter – karrydressing – kapers – løg
æg & håndpillede rejer – mayonnaise – dild
røget laks – purløgsdressing
kalveroastbeef – peberrod – syltede agurker 

De lune 

paneret fiskefilet – remoulade – citron
butterdejstarteletter – kylling i aspargessovs
rosmarinbagte pommes rissolées
svinemørbrad i svampe á la crème
friske salater – vinagrette
oliven – aioli – basilikumpesto  

Ost og det søde

emmenthaler – vesterhavsost
petit gl. dags æblekage – flødeskum
chokolademandel brownie
rugbrød – durumbrød – smør

465 pp

Priserne er pr. kuvert inkl. moms ved min. 25 kuverter og 5 timers varighed
i eget opdækket lokale m. hvide duge og simpel blomsterpynt.
Ankomst senest kl. 11.30. Øvrige drikkevarer etc. afregnes efter forbrug.

Download pdf

Book dit frokostarrangement i Jacobsen

Vi skaber rammerne om dit arrangement. Du sørger for gæsterne, vi sørger for resten.

Indlæser...